Recette de feuilletés à la tomate et au fromage

Coucou mes womam’s adorées !

J’espère que vous allez bien !

Je vous retrouve dans ma rubrique « mes recettes salées » pour partager avec vous ma recette de feuilletés tomates et fromage !

Ces feuilletés font toujours fureurs à la maison ! Accompagnés d’une salade verte, un vrai régal, et en plus super simple et rapide à réaliser, que du bonheur !

Ingrédients : 4 personnes ; Temps de réalisation et de cuisson : 30 min

  • 2 pâtes feuilletés
  • 4 tomates
  • 2 sachets de mozzarella de 125g
  • Crème fraîche
  • Gruyère râpé
  • Huile de basilic
  • Feuilles de basilic
  • Sel et poivre

Préchauffez votre four à 200 degrés, déroulez les pâtes feuilletés et coupez chaque pâte en 4 parties.

Coupez vos tomates et votre mozzarella en rondelles.

Disposez sur chaque quart de pâtes 2 ou 3 rondelles de tomates, par dessus disposez 2 rondelles de mozzarella, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche, salez, poivrez puis refermez bien votre quart de pâte en rabattant chaque coins de la pâte les uns sur les autres.

Parsemez de gruyère râpé, enfournez pendant env 20 min au four à 200 degrés ( surveillez la cuisson en fonction de votre four, le dessus doit être juste doré !)

Dès la sortie du four, versez quelques gouttes d’huile de basilics sur vos feuilletés puis ajoutez vos feuilles de basilic par dessus préalablement émincés !

C’est prêt ! Un plat très simple qui demande peu d’ingrédients et est un vrai régal !

Voilà mes beautés ! J’espère que cet article vous aura plu ! Si c’est le cas, et que vous souhaitez que je partage d’autres recettes avec vous n’hésitez pas a m’a le dire en commentaire.

Je vous souhaite une belle journée ! Et prenez soin de vous mes beautés 😘

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